鸡蛋灌饼热量与鸡蛋灌饼

早餐，我们每天都要吃的，

但是这几种“高热量”早餐，

用料

健康的早餐应该吃什么？

胡萝卜 半根

热水 适量

早餐是一天之中的第一餐，但因为现在生活节奏比较快，很多人都会把早餐忽略掉、或者在上班路上匆匆解决，其实，早餐甚至比午餐和晚餐更加重要，把早餐吃好，可以为一上午的工作和学习提供充沛的精力，而且对于一些需要控制体重的人群来说，早餐更应该吃好，把早餐吃好，可以给肠胃带来很长时间的饱腹感，从而减少午餐和晚餐的摄入量。

一、炸油条

二、鸡蛋灌饼

在北方地区一些地区，鸡蛋灌饼特别受欢迎，早餐来上一个鸡蛋灌饼，有主食、有鸡蛋、有青菜，看起来营养均衡，十分健康，但其热量超标也比较严重。首先，鸡蛋灌饼想要鼓包灌鸡蛋，就需要往里面灌入油酥，而油酥就是用食用油制成的；鸡蛋灌饼想要酥脆的表皮，在烙制时可要刷不少的食用油，这样才能有颜色金黄、表皮酥脆的效果。吃一个鸡蛋灌饼，相当于摄入人体一天需要的食用油量。除了鸡蛋灌饼，我们可以选择相对健康的煎饼果子，五谷杂粮制作成的面糊，在烙制时也不加油，吃起来非常健康。

三、剩菜剩饭

四、咸菜

小贴士

我们就照这样依次把剩余的鸡蛋灌饼做出来。来我们看一下是不是非常的暄软，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

1、是汉堡，这种快餐美食我相信大家一定非常熟悉，是很多年轻人心中的最佳美食，受到很多人的喜欢， 现在的很多年轻人为了赶时间，经常在早晨的时候会去快餐店买一个汉堡来充饥，而汉堡的高热量也是人尽皆知的，那些爱美的女生一定从来不吃，她们也知道塑造自己最好的身形，不愿意变胖。

2、鸡蛋灌饼，这种小吃在很多地方都能见到，尤其是在早上，学校门口，公司门口经常会见到卖煎饼的小摊子，很多人都是冲着鸡蛋灌饼的香味而来，不过要知道一个鸡蛋灌饼里面的热量是有222个大卡，虽然吃起来很香，口感也是很爽快，但是热量特别的高。如果你正在减肥的话，早晨还是不要吃这种早餐了。

3、泡面，这种食物也是大多数人早晨会吃到的一种食物，因为其方便，饱腹感也非常强。很多人都知道泡面是垃圾食品，但还是经受不住泡面美味的诱惑。我们都知道泡面是油炸型食物。营养价值非常低，而且泡面中的热量也是相当高的。对人的健康确实没有一点好处。如果你早晨还在吃这种早餐，还是趁早放弃吧。

4、面包，这种早餐应该是很多上班族或者是学生族的首选，大家都会觉得早上如果吃一些包子油条的话都是热量很高的，会去选择吃面包。其实面包中含有的热量也是非常高的，一个小面包，也都是会有好几百卡路里呢，如果你的身材属于偏瘦型的，可以适当的选择面包做早餐，如果你正在减肥，面包还是少吃为好。

5、素丸子：减肥的人总是选择多吃一些素食，这表面上看素丸子，就是一种低热量的食物，可事实并非如此哦，素丸子是用胡萝卜或者青菜为原材料加上淀粉后，油炸而制成的，口味相当不错，不过毕竟是油炸过的，少吃一点尝一尝还可以，多吃自然是越长越胖了！

【鸡蛋灌饼】

爱美的女生从来不吃，变胖都没地方哭。

1、面粉一半用开水搅拌，一半用凉水搅拌，水量根据自己面粉的吸水度一点点加进去，搅拌成面絮之后用手揉成面团，盖上保鲜膜醒发十分钟

2、分成大约100克的面团再醒发十分钟

3、醒发面团的同时，做酥油，碗里倒入面粉，油，十三香，鸡精，盐，搅拌均匀，待用

4、这就是搅拌好的油酥，油酥的量要根据面团多少制作，以免浪费

5、面团稍微擀平

6、放入一勺油酥

7、像包包子一样封口，一个个封口处朝下摆好

8、全部包好油酥后，开始擀成薄饼

9、一次可以多做点儿，然后一层硅油纸，一张饼，这样摞在一起放冰箱里冻起来，随时吃随时拿出来就可以了（因为家里硅油纸用完了，只能用锡箔纸了，又担心之后吃的时候会粘连，所以只能一层一层的刷油了）

10、电饼铛刷油加热，一面煎好翻另一面，用筷子挑洞

11、鸡蛋打散，加入一点点盐，倒入灌饼皮

12、两面煎熟，火腿肠最好也趁煎饼的时候放入电饼铛加热一下，这样比较软，想吃胡萝卜了，就把胡萝卜炒下，生菜叶子洗干净

13、把饼放到盘子里，抹上香菇酱，卷入火腿肠，生菜叶子，胡萝卜丝，可以开吃了，最后一张没拍好，发现的时候已经吃完了，没办法补拍了

大泡鼓起以后，用筷子把鼓泡挑开，注意不要让热气烧着手了，倒入打散的鸡蛋液，等到鸡蛋液凝固成熟，这张鸡蛋灌饼就做好了。

鸡蛋 一个

香菇酱 适量

营养健康的早餐首先要做到低盐、低油，需要有蛋白质、维生素、碳水化合物组成，鸡蛋、牛奶、面包、黄瓜就是比较不错的组合。你还有哪些不错的早餐组合呢？欢迎分享。