中山石磨肠粉培训,学石磨肠粉技术就到中山食为先小吃培训班,食为先在中山三乡,中山沙溪,中山小榄,江门,珠海,广州,深圳,东莞,惠州,佛山等都设有培训点,方便你就近学习石磨肠粉技术;在街边小吃里,几乎没有比肠粉店更受欢迎的美食店了。一日三餐,不管哪一餐都能吃肠粉来填饱肚子,美味营养又省钱。而石磨肠粉的原汁原味,不仅满足顾客的需求,还成就不少人的创业梦想。
每次去石磨肠粉店吃肠粉的时候,都能看到石磨肠粉机子的存在,店里老板说这个石磨机设备主要是用来磨肠粉米浆的,没有这台机器也就不能称之为石磨肠粉了。其实经常去吃石磨肠粉的人就会发现,石磨肠粉比普通的肠粉吃起来口感佳,味道好。正因为石磨肠粉采用的是比较健康的原始材料,没有经过加工加料,所以更加诱人。经过浸泡一段时间后的大米磨浆,粉皮不干也不黏,弹性有嚼劲,吃了还有米香味的回甘,这比普通粉做出来的香醇多了。
如今的人们对于不吃早餐,对健康非常不利的思想已经非常了解了,所以大家是越来越重视这个早餐,早餐给人体的热点能占到一天的百分之三十,而如今早餐生意是非常火热,肠粉很多人应该都不陌生。肠粉是广东的一种特产小吃,但我们现在在这边都能看到卖这种小吃的,学做肠粉早点有没有钱赚,石磨肠粉培训地址在哪?食为先肠粉培训,传授广东正宗云浮石磨肠粉配方,采用了优质的米和传统的石磨工艺,使米浆味道香浓。
一份肠粉利润分析:米浆制作成本:0.2元左右;鸡蛋:0.6~0.8元左右;酱汁制作成本:0.3元左右;煤气成本:0.1~0.2元左右;总共成本:1.3~1.5元左右(一般肠粉售3~5元/份,利润在50%-60%之间)。
开肠粉店一年赚多少钱?
老祖宗石磨坊石磨肠粉实际操作内容:
肠粉是由普通的大米或早稻米磨浆蒸制而成,再配以馅料汤汁,制作过程简单、操作设备简便、成本低廉,毛利达50%~60%,利润可观。学做肠粉可拨打或加我详询137 2833 4257
然后我们可以来看看利润一般是多少?假如一份肠粉的价格为5元,那么利润的话就有3.5元,一般一天卖100碗,那么利润就是350元,一个月下来就是10500元;由此可见,开一家肠粉店的发展空间是很广阔的,它也有着很好的发展前途;除去水电费、房租费、和其它杂七杂八的费用,一个月的利润大概是7500元左右;对开肠粉店的利润我们有所了解了,那么我们要想肠粉卖的好,需要怎么做呢?除了店铺的地理位置要选得恰当,当然还需要掌握好制作的手艺。还要进行大量的宣传,努力提高自己的肠粉店的知名度。
1、石磨米浆和广式米浆制作方法。
2、酱汁和汤汁制作方法。
3、石磨肠粉配菜处理方法。
4、肠粉机操作使用方法。
5、石磨肠粉辣椒酱制作方法。
6、石磨肠粉设备和原料采购地方。
7、原料保存方法以及购买价格等。
8、蒸粉蒸面的做法
上千元的肠粉店费用算是小本创业,那接下来让我看下利润分析,肯定能让你激动的。
食为先的肠粉酱汁做得恰到好处。粤菜追求的是大味至淡,因此酸甜苦辣都适可而止,食物本味才能脱颖而出。一羹酱油,一小勺辣酱,鲜香的肠粉在色味上都得以升华。所以食为先的肠粉无论在口感还是口味上都是非常符合人们的口味特点!
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现场有试吃体验,报不报名?试吃后再决定:
2013年于西安交大硕士毕业的张进,不满国企里的论资排辈,也不想花心思处理复杂的人际关系,辞职去到北京的一家外企,年薪十万并且大有前途,让人意外的是没干多久就作出辞职的决定。之后去了广州,学做肠粉,打算自己创业。3个月后学成回西安,练摊3个月,在高新开了自己的第一家店。一年之内连开两家分店。
创业成功离不开另外一个人的帮助,那就是女友郑声,他们结缘于青海湖畔,正是广东女友推荐他第一次吃了肠粉,才一发不可收拾,决意把美味引进西安,让大家都能吃到南方的特色美食,为了纪念那份缘,张进执意用女友的生日作为店名。
如今的女友郑声完全独当一面,一人经营着第一个店,张进则负责另外两个店和所有原料的采购。
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综上分析,我们可以看出肠粉的利润相对还是比较大的。同时要强调,石磨肠粉的利润比布拉肠粉要高得多。学做肠粉可拨打或加我详询137 2833 4257
万事开头难,一切都要从头开始,幸好有个贤内助和张进一起打拼。
这四种配菜完全可以在晚上就处理好,然后放冰箱保鲜存放,第二天早上直接就能拿来使用,可以节约很多时间。
按市面上一般价格肠粉5元一份计算,利润在3元左右。如果一早上做30斤米200份计算(一斤米磨浆可做7-8份肠粉)每天早上营业额达到1000元以上或更高,因为销售越多利润越高,而30斤米成本每斤2.5元计算才75元。其他的汤汁、油盐、煤气水电则花费不了多少钱,利润相当惊人。有很多地方把肠粉店装修的比较高档,肠粉卖的价格高,获利就更加可观,如果位置选得好,年赚几十万不是梦。
虽然店里雇有两个店员,但是自己能做的事还是一马当先,亲力亲为。
在广东开肠粉店要多少钱?开肠粉店一年赚多少钱?通过上述介绍,大家应该都清楚了吧。据市面上肠粉商家透露,石磨肠粉的利润有70%左右的毛利润,至于卖石磨肠粉,一个月能赚多少钱?相信大家心里有数,只要你味道做得好,收入要比打工翻了很多倍,这也是95后川妹子放弃月薪过万的工作,固执开店卖肠粉的原因了。
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一份鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.25元
一份瘦肉鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元
假设,鸡蛋肠粉销售价格是4元一份,那么利润就是4-1.25=2.75元
假设,瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份,那么利润就是5-1.45=3.55元
1.讲述开店教程以及肠粉的发展史和其特色特点。
2.肠粉制作全过程。
3.肠粉调味料的选购、配比、制作等技术培训。
4.肠粉制作方法、技巧培训。
5.肠粉主料、配料等材料的保管及存放方法
做早餐卖肠粉赚钱吗?其实做早餐卖肠粉肯定是能赚钱的,也有很多人通过卖肠粉而致富了。不过做肠粉这样的小吃生意重要的就是要坚持。而且在开店是时候要注意餐饮卫生,早餐味道,餐饮服务,优质店址这几个方面。而主要的是早餐的味道,肠粉一定要味美,碾压竞争对手就能为你迎来大批的食客。
一般来讲肠粉加的配料有:米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉;其他成本:煤气。
开一家肠粉早餐店人气可以说是非常的旺盛的。怎么说呢,在商业区附近交通便利、人流多。特别是如果靠近地铁附近那就更加的人流多了,一有来来往往的上班族、学生族;二这些学生族、上班族都想吃到一份新鲜、热腾腾的早餐;三肠粉相当的营养。所以在商业区开一家肠粉早餐店可以说是非常的好卖的。
我们知道一个人的时间和精力是有限的。所以,一个人在做肠粉生意的时候,就必须对这些时间做一定的规划。