多年以后也许你会感慨:曾经有份月入3万的工作摆在我面前我没珍惜,到现在都后悔莫及。哄睡师就是哄别人睡觉,能月入3万以上,这工作还可以吧??
入睡困难、睡后易醒、睡不着等等失眠问题,越来越困扰着我们及身边的人。正因为如此,“失眠睡不着有什么好的方法解决”等搜索内容,时不时地会成为各搜索引擎的热搜内容。中国人永远是有聪明的生意头脑的,所以也正因为如此,导致了睡眠经济的兴起,并诞生了一个新兴职业:哄睡师。
首先有不同的课程模式来选择:
目前从事IT行业的李离表示自己从大学起到如今工作一直都存在知识焦虑,他想要学习投资理财等知识充实自己,“做技术的34岁就淘汰吧。”根据中国教育在线发布的2020年全国研究生招生调查报告,2015年起至今,国内硕士研究生报名人数一直呈现上升趋势,2020年更是达到了341万人。
借此机会,菲诺敏锐捕捉消费者需求,产品端推出mini版厚椰乳,既可调饮也可直饮;渠道端则放在小红书、抖音,小红书社群中引导C端种子用户群体0元尝鲜,抖音则开直播迅速变现。
新业态调查
从前人们喝咖啡,就意味着高端,意味着格调。比如说坐在咖啡馆里听萨克斯,是享受生活的一部分。
不过,由于客单价低,即使现磨咖啡机明明白白放在前台,顾客还是会疑惑,“真的不是速溶咖啡吗?”
“付费自习室本质上不是简单的售卖空间,更深意义上看,它是售卖一种适合用户自我沉淀和自我提升的氛围。”陈端认为现代人真正的刚需是自我提升和终身学习。
果然,有人就建议别点不眠海的加冰咖啡,因为味道很淡。
根据前瞻产业研究院的数据显示,预计到了2025年,中国的咖啡市场将达到2171亿元。
“我的对手不是两条街以外的幸运咖其他门店,也不是瑞幸和便利店,而是这条街上的两家蜜雪冰城。”幸运咖另一加盟商瑟瑟告诉剁主,由于现在幸运咖没有蜜雪普世度高,生意并不好做,想回本还需要两三年。
“还有位置吗?”他拨通了咨询电话。确认了有空位之后,罗梓成来到了这家距离学校不到五分钟步行路程的自习室。老板娘给他介绍了店内提供茶、咖啡等,让他把手机等设备调成静音,便领着他穿过一个储物室,输入进门密码,打开门就是自习室了。
Professional (25 points) 高级(25分)
Sumi的朋友在备考MBA的时候,常常苦恼于找不到安静的学习空间。2019年12月,朋友和Sumi合伙在天河区的一栋商住两用的大厦14层开了一家自习室。选址在高校附近,Sumi将目标客户群锁定学生群体。开业之初,Sumi在附近几所高校都派发了传单。第一个月就吸引了不少客人,周一到周五自习室的入座率基本达到2/3,节假日和周末就坐满了。第一个月的营业额让Sumi满意。
陈端认为付费自习室的需求在一线城市更突出。“现代人普遍有知识渴求,而一线城市由于机会更多,竞争也更激烈,所以在一线城市知识积累向个人核心竞争力的转化变现效果更为明显,但很多一线城市的年轻人居住空间相对于二、三线城市居民而言却是更狭小的。”而张毅认为诸如图书馆这样的公共学习空间不能满足大众需求也是付费自习室出现的原因。
陈端分析:“付费自习室的产品供给和价值供给非常单一,自习这种模式的界定先天限制了其增值服务空间的开发,用户租用它主要是寻求一方安静的自习空间。”张毅也认为如今的自习室同质化严重,他觉得未来的发展方向应该更加多元化,如果能针对不同顾客的需求,增加一些辅导服务,甚至是其他专业服务,才能更好地发展。
80㎡左右的房间,地上铺了地毯,墙壁上装了吸音板,全部窗装上遮光的窗帘,营造出一个黑夜的环境。自习室内有公共Wi-Fi,34张书桌,整齐划一,每张桌子上都配备一个带锁的柜子、一盏台灯和一个插座,用木板将相邻两张桌子隔开。选好位置,打开桌上的台灯,光亮的范围仅限于一张书桌。“黑暗的空间容易让我集中注意力”,之后罗梓成成了自习室的常客。
广东省立中山图书馆的相关工作人员告诉记者,省立中山图书馆的自习座位将近3000个,工作日的入馆人数达到1万人次左右,周末和节假日达到1.5万人次左右,“每日开馆之前就有人在外面排队等着进门。”广州市图书馆的相关工作人员表示,广州图书馆阅览座位4500个,2016年-2019年的日均访问量超过2万人次,而2019年的访问量约为917.5万人次,日均超2.5万人次。
记者在美团上搜索,截至1月11日,广州有28家付费自习室。地址一般靠近地铁站,营业时间大多是早上8时到晚上11时,体验价格有的低至1元/4小时,日常价格有的10元/小时,30元/4小时,价格不等。大多数自习室有日卡、月卡、年卡等预消费套餐。记者计算了其中一家的套餐,70元/日,若在里面学习时间达到8小时,即为8.75元/小时;180元/三日,以每日8小时算,即为7.5元/小时。
金杯萃取原理/因素
当然付费自习室还有另一种模样。在海珠区的一家自习室,120平方米左右的自习室内放了43张书桌。素白的窗帘是拉开的,白天任由窗外的自然光透进来,晚上室内也有公共的灯,书桌之间也有隔板,但是两排桌子之间会刻意留出更多的空间。还有一些自习室是兼备黑白两个空间的,有些还配备了小组讨论室等。
那么能入睡的时间大概有多晚呢?请看下表
意大利泡沫咖啡
有一天在与小y的交谈中,无意间他说了他已经考了SCA的烘焙高级证书以及Q-Grader证书。码字员听后是挺震惊的,因为以他的水平,那些证书所对应的知识对于他来说,作用微乎其微。
虽然它被称为美式咖啡,这种饮料是一种正宗的欧洲咖啡制作方法,这是一种巧妙的混合热水和浓缩咖啡。
2016年8月11日,SCAA、SCAE正式宣布合并。
店铺烘焙咖啡豆价格高过去年
SCA冲煮初中级
SCAE-欧洲精品咖啡协会英文全称是“Specialty Coffee Association of Europe”,成立于1988年,是一个横跨90多个国家的非营利组织。
而陈端则表达了不同的意见,“自习室”的顾客在这个空间上并没有很多附加需求,若店主盲目在环境和软性服务上升级会推高运营成本但却未必能获得更高回报。
大家一起内卷,不亦乐乎?
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除了基础咖啡知识这一模块只有一个等级以外,其他模块各有3个级别的认证课程:
拉花技术基础与图形拓展
其实,早在2017年,蜜雪冰城就开始孵化咖啡项目,推出了子品牌“幸运咖”,但和很多创业公司一样,从照葫芦画瓢蜜雪冰城到找不准定位,幸运咖走着走着就迷茫了。
“啡快”不再关注环境和氛围,而是选择了人流量大,但是面积小的店面,适应忙碌的咖啡迅速带走节奏。